Design/Formatervezés

A pálinka ízeire hangolva

1/20

Bár látványterve - Lovas Cecília, Rothman Gabriella

?>
Bár látványterve - Lovas Cecília, Rothman Gabriella
?>
Báró Harruckern látványterv - Lovas Cecília, Rothman Gabriella
?>
Kisterem látványterve - Lovas Cecília, Rothman Gabriella
?>
Nagyterem látványterve - Lovas Cecília, Rothman Gabriella
?>
Shop látványterve - Lovas Cecília, Rothman Gabriella
?>
Szinezett alaprajz - Lovas Cecília, Rothman Gabriella
?>
Gyulai  Pálinka Manufaktúra Kóstolóháza - Lovas Cecília, Rothman Gabriella,  fotó: Darabos György
?>
Gyulai  Pálinka Manufaktúra Kóstolóháza - Lovas Cecília, Rothman Gabriella,  fotó: Darabos György
?>
Gyulai  Pálinka Manufaktúra Kóstolóháza - Lovas Cecília, Rothman Gabriella,  fotó: Darabos György
?>
Gyulai  Pálinka Manufaktúra Kóstolóháza - Lovas Cecília, Rothman Gabriella,  fotó: Darabos György
?>
Gyulai  Pálinka Manufaktúra Kóstolóháza - Lovas Cecília, Rothman Gabriella,  fotó: Darabos György
?>
Gyulai Pálinka Manufaktúra Kóstolóháza - Lovas Cecília, Rothman Gabriella, fotó: Darabos György
?>
Gyulai Pálinka Manufaktúra Kóstolóháza - Lovas Cecília, Rothman Gabriella, fotó: Darabos György
?>
Gyulai Pálinka Manufaktúra Kóstolóháza - Lovas Cecília, Rothman Gabriella, fotó: Darabos György
?>
Gyulai Pálinka Manufaktúra Kóstolóháza - Lovas Cecília, Rothman Gabriella, fotó: Darabos György
?>
Gyulai Pálinka Manufaktúra Kóstolóháza - Lovas Cecília, Rothman Gabriella, fotó: Darabos György
?>
Gyulai Pálinka Manufaktúra Kóstolóháza - Lovas Cecília, Rothman Gabriella, fotó: Darabos György
?>
Gyulai Pálinka Manufaktúra Kóstolóháza - Lovas Cecília, Rothman Gabriella, fotó: Darabos György
?>
Lovas Cecília, Rothman Gabriella
?>
1/20

Bár látványterve - Lovas Cecília, Rothman Gabriella

A pálinka ízeire hangolva
Design/Formatervezés

A pálinka ízeire hangolva

2011.04.14. 13:30

Cikkinfó

A Design rovatot támogatja a 

Földrajzi hely:
Gyula, Magyarország

Építészek, alkotók:
Nemes Roland, Lovas Cecília, Rothman Gabriella

Vélemények:
2

Letölthető dokumentumok:

Átadták a Gyulai Pálinka Manufaktúra Kóstolóházát, amely új látványosságként a helyi pálinkafőzés hagyományait tárja elénk, színesítve a város gasztronómiai kínálatát. A Kóstolóház építész tervezője Nemes Roland volt, a hagyományokból építkező, kortárs szellemiségű belsőépítészeti kialakítás Lovas Cecília és Rothman Gabriella elképzeléseit tükrözi.

A Gyula melletti Sándorhegyen elkészült a Gyulai Pálinka Manufaktúra Kóstolóháza, amely élő, interaktív kiállítóhelyként kívánja népszerűsíteni a magyar gasztronómiai kultúrát és részletesen bemutatja a pálinkagyártás folyamatát. A modern, de mégis hagyománytisztelő formálás Nemes Roland építész nevéhez köthető, a belső világ megalkotása pedig Lovas Cecília és Rothman Gabriella munkáját dicséri.

 

 

Bár látványterve - Lovas Cecília, Rothman Gabriella
1/20
Bár látványterve - Lovas Cecília, Rothman Gabriella

Báró Harruckern látványterv - Lovas Cecília, Rothman Gabriella
2/20
Báró Harruckern látványterv - Lovas Cecília, Rothman Gabriella

Kisterem látványterve - Lovas Cecília, Rothman Gabriella
3/20
Kisterem látványterve - Lovas Cecília, Rothman Gabriella

Nagyterem látványterve - Lovas Cecília, Rothman Gabriella
4/20
Nagyterem látványterve - Lovas Cecília, Rothman Gabriella

Shop látványterve - Lovas Cecília, Rothman Gabriella
5/20
Shop látványterve - Lovas Cecília, Rothman Gabriella

Szinezett alaprajz - Lovas Cecília, Rothman Gabriella
6/20
Szinezett alaprajz - Lovas Cecília, Rothman Gabriella

 

Belsőépítészeti koncepció
A belsőépítészeti koncepció a mai modern elemeket ötvözi a tradicionális anyaghasználattal, a hagyományos formákkal, egyfajta kortárs, a múlt értékeit tiszteletben tartó, hangulatos, barátságos miliőt teremtve. Az enteriőr igazodik a ház építészeti adottságaihoz és az ilyen típusú vendéglátóhelyek funkcionális elvárásaihoz. A tervezők kifejezetten rusztikus elemekkel dolgoztak, koptatott falfelületek, hagyományos kályhacsempét idéző burkolatok, természetes fa hatású padlólapok határozzak meg a teret.

 

Gyulai  Pálinka Manufaktúra Kóstolóháza - Lovas Cecília, Rothman Gabriella,  fotó: Darabos György
7/20
Gyulai Pálinka Manufaktúra Kóstolóháza - Lovas Cecília, Rothman Gabriella, fotó: Darabos György

Gyulai  Pálinka Manufaktúra Kóstolóháza - Lovas Cecília, Rothman Gabriella,  fotó: Darabos György
8/20
Gyulai Pálinka Manufaktúra Kóstolóháza - Lovas Cecília, Rothman Gabriella, fotó: Darabos György

Gyulai  Pálinka Manufaktúra Kóstolóháza - Lovas Cecília, Rothman Gabriella,  fotó: Darabos György
9/20
Gyulai Pálinka Manufaktúra Kóstolóháza - Lovas Cecília, Rothman Gabriella, fotó: Darabos György

Gyulai  Pálinka Manufaktúra Kóstolóháza - Lovas Cecília, Rothman Gabriella,  fotó: Darabos György
10/20
Gyulai Pálinka Manufaktúra Kóstolóháza - Lovas Cecília, Rothman Gabriella, fotó: Darabos György

Gyulai  Pálinka Manufaktúra Kóstolóháza - Lovas Cecília, Rothman Gabriella,  fotó: Darabos György
11/20
Gyulai Pálinka Manufaktúra Kóstolóháza - Lovas Cecília, Rothman Gabriella, fotó: Darabos György

 

 

A kóstolóba lepve markáns látványelemmel találkozunk, szemben báró Harruckern János portréja üdvözli a vendéget. A nagyterem a régi cserépkályhák hangulatát felelevenítő kandallóval, párnázott padokkal hívogat. A pálinkakínálat a hajdani szatócsboltokban használt vitrines szekrények egyszerű vonalvezetésű, modern változatában tekinthető meg. A mennyezet natúr fa burkolata és az agancs csillárok szintén a rusztikus hatást hangsúlyozzák.  A jobb oldali traktusban kialakított shopban attraktív, átvilágított üveg bárpulttal és egyedi bútorokkal találkozhatnak a látogatók. A belsőben minden apró részlet a pálinka ízeire hangol.

 

Gyulai Pálinka Manufaktúra Kóstolóháza - Lovas Cecília, Rothman Gabriella, fotó: Darabos György
12/20
Gyulai Pálinka Manufaktúra Kóstolóháza - Lovas Cecília, Rothman Gabriella, fotó: Darabos György

Gyulai Pálinka Manufaktúra Kóstolóháza - Lovas Cecília, Rothman Gabriella, fotó: Darabos György
13/20
Gyulai Pálinka Manufaktúra Kóstolóháza - Lovas Cecília, Rothman Gabriella, fotó: Darabos György

Gyulai Pálinka Manufaktúra Kóstolóháza - Lovas Cecília, Rothman Gabriella, fotó: Darabos György
14/20
Gyulai Pálinka Manufaktúra Kóstolóháza - Lovas Cecília, Rothman Gabriella, fotó: Darabos György

 

 

A Kóstolóház
A Gyulai Pálinka Manufaktúra gyökerei közel 300 évre nyúlnak vissza. Báró Harruckern János osztrák kamarai tanácsos alapította 1731-ben Gyulán az első magyar pálinkafőzdét. Ennek hagyományait folytatja a Gyulai Pálinka Manufaktúra, őrizve a múltat, de modern technológiát alkalmazva. A létesítmény 40-45 fő befogadására alkalmas kóstoló-, és termékbemutató teremmel várja a látogatókat, akik a pálinkafőző mester vezetésével végigkísérhetik a gyümölcs útját a párlatok elkészültéig, közben megismerhetik a gyulai pálinkafőzés történelmi eredetét. A vendégek a ház nedűinek kóstolása közben kemencében sült kenyérlángost, ropogós házi kenyeret, malacpecsenyét vagy akár grillezett ételeket is fogyaszthatnak. A látogatói igények teljes körű kiszolgálását célozza a bár, valamint a helyi portékákat árusító, termékbemutató üzlet.

 

Gyulai Pálinka Manufaktúra Kóstolóháza - Lovas Cecília, Rothman Gabriella, fotó: Darabos György
15/20
Gyulai Pálinka Manufaktúra Kóstolóháza - Lovas Cecília, Rothman Gabriella, fotó: Darabos György

Gyulai Pálinka Manufaktúra Kóstolóháza - Lovas Cecília, Rothman Gabriella, fotó: Darabos György
16/20
Gyulai Pálinka Manufaktúra Kóstolóháza - Lovas Cecília, Rothman Gabriella, fotó: Darabos György

Gyulai Pálinka Manufaktúra Kóstolóháza - Lovas Cecília, Rothman Gabriella, fotó: Darabos György
17/20
Gyulai Pálinka Manufaktúra Kóstolóháza - Lovas Cecília, Rothman Gabriella, fotó: Darabos György

Gyulai Pálinka Manufaktúra Kóstolóháza - Lovas Cecília, Rothman Gabriella, fotó: Darabos György
18/20
Gyulai Pálinka Manufaktúra Kóstolóháza - Lovas Cecília, Rothman Gabriella, fotó: Darabos György

 

 

A gyulai pálinkák idén taroltak a World Spirits Award 2011 díjátadón, amely a világ egyik legrangosabb gasztronómiai rendezvénye. A gyulaiak összesen két arany- és hét ezüstérmet vihettek haza. Emellett a világ legnagyobb pálinkaversenyén, az osztrák Destillatán az idén a Gyulai Pálinka Manufaktúra holtversenyben a második helyezést érte el a magyar főzdék közül. A legrangosabb magyar pálinkaversenyen, a HunDeszten pedig összesítésben a második helyezést érte el a manufaktúra, amelynek kínálatában immár több mint harmincféle termék szerepel. Van tehát mire büszkének lenniük a manufaktúra munkatársainak, tulajdonosainak, akik ezentúl nedűiket színvonalas környezetben tárhatják az ideérkezők elé.


Gyulai Pálinka Manufaktúra Kóstolóháza

építésztervező: Nemes Roland

Lovas Cecília, Rothman Gabriella
19/20
Lovas Cecília, Rothman Gabriella

belsőépítész tervezők: Lovas Cecília, Rothman Gabriella - StudioLR
tervezés éve: 2009-2010
kivitelezés éve: 2010-2011
bruttó szintterület: 190 m2
bruttó beruházási költség: 80.000.000 Ft.
építtető/megbízó/fejlesztő: Gyulai Pálinka Manufaktúra
generálkivitelező: Fanex Kft., Békéscsaba

 

 

Vélemények (2)
gyumir
2011.04.14.
18:36

Nagyon ott van és külön öröm, hogy a Viharsarokban készült. Tuti kóstolunk vmit!

zoligeotop
2011.04.14.
13:44

Vagány. Nagyon.

Új hozzászólás
Épületek/Örökség

VÁRKERT BAZÁR // Egy hely + Építészfórum

2021.03.24. 18:04
00:07:03

A dualista Monarchia kialakulsával Budapest elindult az uralkodói központtá válás útján, melynek szimbolikus eleme volt a korszerűtlen királyi palota nagyszabású átépítése. A megtisztelő feladatot nem más kapta, mint az építészóriás Ybl Miklós. A munkálatok az épületegyüttes környezetének rendezésével kezdődtek, így jött létre 1875 és 1882 között a Várhegy Duna felé néző oldalán a Várkert Bazár. A látványos neoreneszánsz stílusú épülethez és a mögötte található királyi kerthez egy szintén elegáns kialakítású műszaki épület is tartozott, ez a Várkert Kioszk. Az Egy hely és az Építészfórum közös sorozatának legújabb részében a magyarországi neoreneszánsz építészet kiváló példájával ismerkedhetünk meg.

A dualista Monarchia kialakulsával Budapest elindult az uralkodói központtá válás útján, melynek szimbolikus eleme volt a korszerűtlen királyi palota nagyszabású átépítése. A megtisztelő feladatot nem más kapta, mint az építészóriás Ybl Miklós. A munkálatok az épületegyüttes környezetének rendezésével kezdődtek, így jött létre 1875 és 1882 között a Várhegy Duna felé néző oldalán a Várkert Bazár. A látványos neoreneszánsz stílusú épülethez és a mögötte található királyi kerthez egy szintén elegáns kialakítású műszaki épület is tartozott, ez a Várkert Kioszk. Az Egy hely és az Építészfórum közös sorozatának legújabb részében a magyarországi neoreneszánsz építészet kiváló példájával ismerkedhetünk meg.

Helyek/Köztér

SÁRKÁNYOK ÉS DELFINEK PESTEN ÉS BUDÁN // Egy hely + Építészfórum

2021.02.24. 16:10
00:06:00

Az Egy hely és az Építészfórum közös videósorozatának következő részében a budapesti sárkányok és delfinek nyomába eredünk, amelyeket természetesen nem az állatkertben fogunk megtalálni, ám talán nem is kell olyan messzire mennünk a rejtély első megoldásáért. Három sárkány és nyolc delfin bújik Pesten és Budán, amik mellett nap mint nap sétálhatunk el anélkül, hogy ismernénk múltjukat, pedig 150 éves vándorlásuk során az egész város történetét elmesélik nekünk.

Az Egy hely és az Építészfórum közös videósorozatának következő részében a budapesti sárkányok és delfinek nyomába eredünk, amelyeket természetesen nem az állatkertben fogunk megtalálni, ám talán nem is kell olyan messzire mennünk a rejtély első megoldásáért. Három sárkány és nyolc delfin bújik Pesten és Budán, amik mellett nap mint nap sétálhatunk el anélkül, hogy ismernénk múltjukat, pedig 150 éves vándorlásuk során az egész város történetét elmesélik nekünk.

Friss adatvédelmi tájékoztatónkban megtalálod, hogyan gondoskodunk adataid védelméről. Oldalainkon HTTP-sütiket használunk a jobb működésért. További információk